Состав
Белковая матрица: концентрат сывороточного белка, гидролизат говяжьего белка.
Текстура и стабильность: эмульгатор соевый лецитин, стабилизатор полидекстроза, загуститель ксантановая камедь, антислеживающий агент диоксид кремния.
Вкусовая основа и подсластитель: поваренная соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизаторы, сукралоза.
Дополнительно (в зависимости от вкуса): какао-порошок, кокосовая стружка, красители.
Условия хранения
Температура жидкости: рекомендуется использовать жидкость комнатной температуры или прохладную, так как горячая вода может вызвать сворачивание белка.
Использование в кулинарии: смесь можно добавлять в различные фитнес-рецепты (ПП-выпечка, сырники, десерты).